以前總是覺得大廚們好厲害
能夠將炒飯炒得粒粒分明 不油又不沾鍋
在看過阿基師的節目 並蒐集網路上各家分享秘訣後
在今天終於炒出會嗶嗶啵啵跳的炒飯
用的是不銹鋼炒鍋
改用大號的湯杓代替鍋剷
隔夜飯稍微波 去除水氣 將飯粒打鬆
（迷思：據大廚說不一定要用隔夜飯來炒 主要的秘訣是將水氣去除比較不會沾鍋
也對 在外面買的炒飯看店家都是用現煮的飯來炒 也是炒得很好吃）
鍋子燒熱後 倒入足夠炒蛋的油即可 先炒蛋
（或是先爆香炒料）
炒蛋約六七分熟後 將隔夜飯倒入鍋中
鍋中倒入一些油（視炒飯所需多寡） 我在部分尚未打鬆的飯裡也倒了一點便於拌炒
炒的時候一面將飯粒挑鬆 有耐心地以小火慢炒
很奇妙的是 這次的飯居然沒有沾鍋
直至炒飯受熱開始跳躍 嚐一下飯的熟度 就可以確認炒飯是否能起鍋了
神奇啊 這次居然不用努力刷鍋 感動感動~~
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星野銅鑼燒
http://www.sing-ya.com.tw
星野暨銅鑼燒之後
又推出了日式大福
到星野對我來說是不算短的一段距離
趁外出之便 想想就繞到這裡來
似乎已經過了下午的現場排隊購買時間
櫃臺前僅剩三位客人 還看到一台好大的攝影機
看來正在接受訪問吧
難得到這裡來 怎麼能就這麼放棄呢
才一會兒 攝影機已經不見 就又看到不少人陸續前往排隊
問了一下 銅鑼燒已售罄 只剩下大福
哈哈 正合我意 還有大福耶 我就是要買大福啊
星野大福 有原味、咖啡、抹茶和芝麻四種選擇 一個25元
我選了原味和抹茶兩種口味
大福是從冷凍庫裡拿出來的 店員建議吃的時候最好退冰三至五分鐘
經過了近40分鐘回到家裡 或許是不敵冷氣團的威力 大福還是硬梆梆像冰塊一樣
這是退冰後的大福：
打開包裝後：
切面： 原味大福的外皮 軟嫩中帶有Q度
其中餡料和我印象中的原味銅鑼燒幾乎一樣
白色的奶油尚有一點餘冰 帶點香草椰子的香味 吃起來極像冰淇淋
搭配香軟不甜膩的紅豆餡 很美妙的一種組合
抹茶大福 外皮就帶點抹茶青草的味道
內餡極香濃帶有苦味 以為吃到的會是甜味 嚐到苦味著實讓我嚇了一跳
濃苦的味道真是令我印象深刻
或許為了中和這苦味 搭配的紅豆餡也比原味大福甜膩了些
我想甜味如果淡些 或許能更襯托抹茶內餡的特色
以後有機會 再來試試新的銅鑼燒口味~~
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因為眼皮容易出油
為了使眼影能夠更服貼 更顯色 更持久
總是在尋覓完美的打底產品
進一步引起我對眼彩眼蜜的興趣
我期望它能帶來的是即使單獨使用 也能達到細緻、質感、顯色持久、明亮卻又不誇張刺眼的效果
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昨天沒想到某人居然同意開車跟我到東海吃飯（他總是嫌不好停車）
停到福州包下去那個工業區附近
沿路發現好多店都還沒開
大概是大部分學生還沒回來 店家也還跟著放假 =.=
我們最想吃的二巷風風亭拉麵也沒開
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草莓季來啦
想想最近幾家知名的西點業者不約而同都打起草莓季的廣告
然後...我想到了草莓大福
以前總是嫌大福太貴 捨不得買來吃
但是好像也只有現在這個季節才吃的到草莓大福
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昨天 社區委員約好星期日下午大家一起打掃公設
果然下午除了不在的兩三戶外
大家都出來一起打掃庭院
哇 突然間真是有那麼一點感動
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BeautyDIY牛爾愛美保養網-牛奶保濕潤膚霜
60ml NT$199
適合膚質：中乾及乾性肌膚
慕名牛爾家的保養化妝品已經很久了
總是因為手邊仍有其他產品仍未使用而作罷
去年冬天終於訂了這一瓶乳霜
潤膚霜的質地濃稠
質感卻是柔潤而好吸收
很適合冬天偏乾卻又不喜油膩的膚質
濃濃的牛奶糖味 固然有人喜愛
每每讓我覺得臉上多了一層糖霜 有點不習慣
否則以它的價格和功能來說真是不錯的基礎保養好物呢!
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就在放榜的前幾天
我以為 自己很有希望上榜
然而 當我看到榜單之後
一股噁心感湧上心頭
是的 我非常不舒服 全身發冷 然後我躺到被窩裡去了
發燒持續整個下午 一直到隔天
除了身體上的不舒服 一睜開眼睛 就不知怎麼面對接下來這一刻
這一次 沒有留太多眼淚
試圖醞釀著 再奮鬥的勇氣
第二天 當我起床後 可以感覺到空氣的熱度 精神也好多了
天空還是晴朗的
起碼還有天空對著我微笑
我也要繼續努力 過好自己的日子
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