Debbie's Blog

星期六  北上參加了一場婚宴
大學時代就認識的一群BBS站友
在這裡又聚在一起
其實大家認識不多 
因為單純的友誼 一有喜事大家熱情相挺

這是幾個禮拜前與sunny同行當作下午茶的蛋糕
一時興起拍了照片
但味道已不復當下熟悉
只能憑著記憶略微記述
日式抹茶捲    nt$40

無印良品最近正進行週年慶
4/13~4/16部分商品打九折
(特惠活動請參考http://www.muji.tw/)
帶了兩個戰利品回來：

這幾天
突發的疼痛
老公先後歷經了急診與小手術
在醫院待了兩三天
陪著他 一起聽著醫生解說X光片的徵象

做完一頓飯
經過好幾個小時
常常還聞到手上留有淡淡蒜頭的香味
很喜歡這股自然的味道
小時候 

對我來講 是很受用的一個故事
閒暇時就想想  對自我砥礪很有幫助

你五年後在做什麼？
                                                                                
（李恕權的故事）

一九七六年的冬天，當時我十九歲，
在休士頓太空總署的大空梭實驗室裡工作，同時也在休士頓大學主修電腦。
縱然學校、睡眠與工作幾乎佔據了我一天二十四小時的全部時間，
但只要有多餘的一分鐘，我總是會把所有的精力放在我的音樂創作上。
我知道寫歌詞不是我的專長，所以我處處尋找一位善寫歌詞的搭檔，與我一起合
作創作。
                                                                               
年僅十九歲的凡內芮在德州的詩詞比賽中，不知得過多少獎牌。
她的寫作總是讓我愛不釋手，當時我們的確合寫了許多很好的作品，
一直到今天，我仍然認為這些作品充滿了特色與創意。
                                                                               
一個星期六的週末，凡內芮又熱情地邀請我至她家的牧場烤肉。
她的家族是德州有名的石油大亨，擁有龐大的牧場。
她的家庭踓然極為富有，但她的穿著、所開的車，與她謙卑誠懇待人的態度，
更讓我加倍地打從心底佩服她。
                                                                               
凡內芮知道我對音樂的執著。
然而，面對那遙遠的音樂界及整個美國陌生的唱片市場，我們一點管道都沒有。
此時，我們兩個人坐在德州的鄉下，我們哪知道下一步該加何走。
我認識了一位朋友，她的名字叫凡內芮（Valerie Johnson）。
自從二十多年前離開德州後，就再也沒聽過她的消息，
但是她卻在我事業的起步時，給了我最大的鼓勵。
                                                                               
突然間，她冒出了一句話：
Visualize What you are doing in 5 years？﹙想像你五年後在做什麼？﹚
                                                                               
        我愣了一下。她轉過身來，手指著我說：
「嘿！告訴我，你心目中『最希望』五年後的你在做什麼，
你那個時候的生活是一個什麼樣子？」
                                                                               
        我還來不及回答，她又搶著說：
「別急，你先仔細想想，完全想好，確定後再說出來。」
                                                                               
我沉思了幾分鐘，開始告訴她：
第一 ：五年後我希望能有一張很受歡迎的唱片在市場上發行，
可以得到許多人的肯定。
第二：我要住在一個有很多很多音樂的地方，
能天天與一些世界一流的樂師一起工作。
                                                                               
凡內芮說；「你確定了嗎?」我慢慢穩穩地回答，而且拉了一個很長的Yes～～！
凡內芮接著說：「好，既然你確定了，我們就把這個目標倒算回來。
「如果第五年，你要有一張唱片在市場上發行，
那麼你的第四年一定是要跟一家唱片公司簽上合約。
那麼你的第三年一定是要有一個完整的作品，可以拿給很多很多的唱片公司聽對不對？
那麼你的第二年，一定要有很棒的作品開始錄音了。
那麼你的第一年，就一定要把你所有要準備錄音的作品全部編曲，排練就位準備好。
那麼你的第六個月，就是要把那些沒有完成的作品修飾好，然後可以逐一篩選。
那麼你的第一個月就是要把目前這幾首曲子完工。
那麼你的第一個禮拜就是要先列出一整個清單，
排出哪些曲子需要修改，哪些需要完工。」
                                                                               
「好了，我們現在不就已經知道你下個星期一要做什麼了嗎？」凡內芮笑笑地說。
                                                                               
「喔，對了。你還說你五年後，要生活在一個有很多音樂的地方，
然後與許多一流樂師一起忙、創作，對嗎？」她急忙地補充說。
                                                                               
「如果，你的第五年已經在與這些人一起工作，
那麼你的第四年照道理應該有你自己的一個工作室或錄音室。
那麼你的第三年，可能是先跟這個圈子裡的人在一起工作。
那麼你的第二年，應該不是住在德州，而是已經住在紐約或是洛杉磯了。」
                                                                                
次年(一九七七年)，我辭掉了令許多人羨慕的太空總署的工作，
離開了休士頓，搬到洛杉磯。
                                                                               
說也奇怪：不敢說是恰好五年，但大約可說是第六年。
一九八三年，我的唱片在亞洲開始暢銷起來，
我一天二十四小時幾乎全都忙著與一些頂尖的音樂高手，日出日落地一起工作。
                                                                                
每當我在最困惑的時候，我會靜下來問我自己：
恕權，五年後你『最希望』看到你自己在做什麼？
如果，你自己都不知道這個答案的話，你又知何要求別人或上帝為你做選擇或開路呢？
                                                                                
別忘了！在生命中，上帝已經把所有「選擇」的權力交在我們的手上了。
如果，你對你的生命經常在問「為什麼會這樣？」「為什麼會那樣？」……的時候，
你不妨試著問一下自己，你曾否很「清清楚楚」地知道你自己要的是什麼？

Sofina
http://www.sofina.com.tw
特惠期間：96.3.28～5.15
特惠組

甜點心球
http://tw.myblog.yahoo.com/my_sweet219/
這是一家專賣糕點、享譽各家部落格的溫馨小店
已經慕名許久許久
同樣也是因為路途遙遠遲遲沒能一嚐美味
感謝sunny美眉載我一程
終於...終於讓我吃到了朝思暮想的甜點心球~~
進入正題
今天帶回去的是招牌的蛋糕甜點心球還有草莓小福
來吧來吧  有圖有真相~~

甜點心球  nt$70/個
心型的耶  真是可愛
草莓小福  nt$90/盒     nt$15/個
好像.........
少了什麼...............................
啊~~~
是傳說中經典的橫剖面嗎??? 
(黛小比：ㄘㄟ/........自爽...還經典咧~~~)
重點繼續...
甜點心球  剖面圖
布滿可可粉的蛋糕
以些許胡桃堅果和夏威夷果點綴著
綿軟的糕體內部有濃稠微甜的奶油還有巧克力醬
本來以為會是很甜很甜的一道點心
卻不會太甜膩
奶油部分較濃稠
一次吃完整塊應該會很飽  
草莓小福  剖面圖
微厚Q軟的小福內餡分別是包裹著芋泥和紅豆泥
佔的空間不多
可以充分體會新鮮微酸的草莓滋味
芋頭泥比較清爽
紅豆泥有很傳統濃厚的香味
仔細品嚐  滋味其實不甚相同
以上.
PS.最近還滿常吃小福的.....身材堪慮啊...

這陣子  面對很多事情
總是無法專注 
以往一想到即將發生且令我感興趣的小事
就會興奮期待到無以復加
現在連看自己愛看的電視  都覺得心煩