鄉味水餃－Debbie's Blog

鄉味水餃

店家介紹請按此

平常一個人吃飯份量總難拿捏
因此水餃是我冰箱中不可獲缺的食物之一
以往購買水餃的地點通常是在大賣場
遇有特價就順手拿個一包
講究一點就到市場買現包的回家冷凍

最近團購風蔚為流行
拜這股風潮之賜
和朋友一起合購起鄉味水餃
又多了一種購買水餃的管道
就來分享一下它的滋味吧

第一張盤中花花綠綠的水餃是內餡呈現出來的結果
此次購買的
分別是高麗菜豬肉蝦仁、韭菜豬肉蝦仁與韓式泡菜口味

高麗菜豬肉蝦仁

韭菜豬肉蝦仁

韓式泡菜

鄉味水餃本身並不是非常大顆
但餡料飽滿實在讓我吃一口就非常滿足
尤其是加有蝦仁的水餃以平均一顆四元來說真是十分超值
另外三種口味鹹味都已經足夠吃的時候不需要額外沾上太多醬料

韭菜也非常新鮮還沒下水煮就可聞到淡淡韭菜的味道
但這次合購網頁裡的韭菜豬肉蝦仁口味裡面似乎沒有豬肉
也可能朋友合購的是韭菜蝦仁口味是我看錯

韓式泡菜口味則是令我驚豔
自己並不是非常喜歡泡菜的酸味
又擔心韓式泡菜水餃吃起來過辣破壞了水餃原本溫和的調性
鄉味的吃起來僅有一點點泡菜的酸味也不至於過辣
餡料內添了一些豬肉與泡菜搭配味道更顯豐富

整體而言鄉味的口味還滿得自己的喜好下次有機緣再來合購了